Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik Grundlagen und apparative Umsetzungen
Transportvorgänge spielen eine überragende Rolle in verfahrenstechnischen Prozessen, die in unterschiedlichen Industriezweigen – speziell in der chemischen, pharmazeutischen und der Lebensmittelindustrie sowie in der Biotechnologie – die Basis der Produktherstellung bilden. Das fundamentale Verständ...
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
2012, 2012
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| Edition: | 2nd ed. 2012 |
| Series: | VDI-Buch
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Collection: | Springer eBooks 2005- - Collection details see MPG.ReNa |
Table of Contents:
- Teil I: Einphasige Systeme
- Grundlagen der Transportprozesse
- Diffusion in ruhenden Medien
- Beschreibung von Ausgleichsvorgängen in technischen Systemen
- Strömungen in Rohren
- Strömungen an ebenen Platten
- Trocknung fester Stoffe
- Einphasig durchströmte Feststoffschüttungen
- Filtration und druckgetriebene Membranverfahren
- Teil II: Mehrphasige Systeme
- Stoffaustausch zwischen zwei fluiden Phasen
- Strömung von Flüssigkeitsfilmen
- Partikelbewegung
- Stofftransport bei Partikeln
- Wirbelschichten
- Feststofftransport in Rohrleitungen
- Gas/Flüssigkeits-Strömungen in Rohren
- Bodenkolonnen
- Packungskolonnen
- Mischen und Rühren
- Blasensäulen