Créer et gérer un centre de bien-être

Présentation Méthodes et bonnes pratiques de gestion L'industrie du bien-être est en mutation et attire un nombre croissant d'entrepreneurs. Elle englobe aujourd'hui une multitude d'activités, de concepts et de métiers nouveaux. Traditionnellement axé autour de la thalassothérapi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Margossian, Georges, Von Saxenburg, Siska (Author)
Format: eBook
Language:French
Published: Editions d'Organisation 2011
Edition:1st edition
Subjects:
Online Access:
Collection: O'Reilly - Collection details see MPG.ReNa
Description
Summary:Présentation Méthodes et bonnes pratiques de gestion L'industrie du bien-être est en mutation et attire un nombre croissant d'entrepreneurs. Elle englobe aujourd'hui une multitude d'activités, de concepts et de métiers nouveaux. Traditionnellement axé autour de la thalassothérapie et l'institut de beauté, le modèle français vit une petite révolution avec l'arrivée des spas, qui font du bien-être global de l'individu leur spécialité. Pour mieux comprendre cet univers en pleine ébullition et mener à bien votre projet de création de spa, ce livre vous offre pour la première fois en France les clés de votre réussite. Destiné aux managers et aux porteurs de projet, cet ouvrage aborde méthodiquement, par des exemples concrets et opérationnels, les spécificités de la gestion et de la création d'un centre de bien-être : analyse d'un environnement en constante mutation, ressorts économiques alimentés par une clientèle toujours plus nombreuse (et segmentation progressive de sa demande), spécificités opérationnelles, leviers marketing (adaptés aux prestataires de bien-être), modèle économique (et ses modes de gestion dans l'hôtellerie), et, bien sûr, élaboration d'un concept rentable. Au sommaire Les nouveaux territoires du bien-être Les ressorts économiques du bien-être La gestion d'un centre de bien-être Le marketing du bien-être Le mode économique du bien-être
Item Description:Made available through: Safari, an O'Reilly Media Company
Physical Description:262 pages