MPG.eBooks - Search Results - "Berlin"

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1

Der Theoretische Nährwert des Alkohols : Vortrag Gehalten in den Wissenschaftlichen Alkoholkursen in Berlin am 24. April 1908

by Kassowitz, Max
Published 1908

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2

Kohlenhydratreiche Lebensmittel

by Acker, Ludwig
Published 1967

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3

Rübensirup : Seine Herstellung, Beurteilung und Verwendung

by Block, Bertold
Published 1920

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4

Zur Kenntnis der Milchphosphatasen

by Meinl, Elfriede, Kiermeier, Friedrich
Published 1961

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5

Probleme der Strahlenkonservierung von Lebensmitteln

by Kuprianoff, Johann
Published 1964

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6

Beitrag zur Kenntnis ausländischer Honige

by Fiehe, Jodokus, Stegmüller, NA.
Published 1913

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7

Analytik der Lebensmittel : Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

by Belitz, H. -D., Schormüller, J.
Published 1965

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8

Ueber Margarinekäse

by Windisch, Kurt
Published 1898

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9

Das Molkenwesen, oder die Benutzung und Verwerthung der Milch zu Butter und Käse, dem jetzigen Standpunkte der Naturwissenschaften, insbesondere der Chemie gemäß, zunächst für den...

by Trommer, Gert
Published 1846

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10

Die Milch : Gemeinfaßliche Darstellung der Eigenschaften, Bestandteile und Verwertung der Milch, der Versorgung der Städte und der Ernährung durch Milch

by Bernstein, Alexander
Published 1904

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11

Übersicht über die Jahresberichte der öffentlichen Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln im Deutschen Reich für das Jahr 1902

by Gesundheitsamt, Kaiserliches
Published 1905

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12

Diemenschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung : mit einer Einl. über die Ernährungsleh...

by König, Josef
Published 1883

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13

Lexikon der Lebensmitteltechnologie

by Kunz, Benno
Published 1993

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14

Spezialitäten und Geheimmittel : Ihre Herkunft und Zusammensetzung

by Arends, Hahn Holfert
Published 1906

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15

Die Desinfektion von Setzreben vermittelst Schwefelkohlenstoff zum Zwecke der Verhütung einer Verschleppung der Reblaus (Phylloxera vastatrix Pl.)

by Moritz, Julius, Ritter, C.
Published 1894

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16

Technische Erläuterungen zu dem Entwurfe eines Gesetzes, betreffend den Verkehr mit Butter, Käse, Schmalz und deren Ersatzmitteln

by Windisch, Karl
Published 1896

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17

Ueber die Herstellung von Dauermilch : unter Anlehnung an Versuche mit einem bestimmten neueren Verfahren

by Petri, R. J., Maaßen, Albert
Published 1891

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18

Die Ursache des sogenannten Getreideregens als beachtenswerthe Kulturpflanze, Mittheilungen über gelungene Versuche, die Kartoffeln mit Ersparniss an Aussaat und Vermehrung des Ert...

by Oschatz, Adolf
Published 1848

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19

Siedlungswasserwirtschaftliche Planungsmodelle : Methoden und Beispiele

by Cembrowicz, Ralf G.
Published 1988

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20

Fette und Lipoide (Lipids)

by Acker, Ludwig, Bindszus, H. -J., Schormüller, Josef
Published 1969

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