La ética en la agricultura para el cuidado del medio ambiente en el Ecuador
The global challenges we face are the increasing scarcity and depletion of natural resources, at a time of growing demand for food, goods and services; agriculture, including crops, livestock, forestry, fisheries and aquaculture, are growing rapidly. Ecuador has one of the highest rates of biodivers...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ecuador
Editorial Grupo AEA
2022
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| Collection: | Directory of Open Access Books - Collection details see MPG.ReNa |
| Summary: | The global challenges we face are the increasing scarcity and depletion of natural resources, at a time of growing demand for food, goods and services; agriculture, including crops, livestock, forestry, fisheries and aquaculture, are growing rapidly. Ecuador has one of the highest rates of biodiversity per square meter on the planet, livestock and agriculture are no strangers to this classification. Modern industrial agriculture, which is characterized by the biotechnology model, must be exposed to sustainable agriculture. The objective of the research is to analyze how ethics influences within the field of agriculture to provide environmental care in Ecuador, as well as to achieve sustainability of life on the planet. This project is based on a qualitative explanatory methodology with the use of a bibliographic review of different scientific journals through the evaluation and search of information. When analyzing the results, it can be seen that international trade has very low controls and certifications, putting at risk the ecological production in order to generate low production costs by making excessive use of land, water and genetic resources, endangering not only Ecuador, but the world in general. Finally, it is concluded that ethics linked to agriculture strengthens a measure of long-term care of the planet in which we live, by taking care of it, we also take care of the inhabitants. Los desafíos globales que enfrentamos son la creciente escasez y el agotamiento de los recursos naturales, en un momento de creciente demanda de alimentos, bienes y servicios; la agricultura, incluidos los cultivos, la ganadería, la silvicultura, la pesca y la acuicultura, están creciendo rápidamente. Ecuador tiene uno de los índices de biodiversidad por metro cuadrado más altos del planeta, la ganadería y la agricultura no son ajenas a esta clasificación. La agricultura industrial moderna, que se caracteriza por el modelo de biotecnología, debe estar expuesta a la agricultura sostenible. El objetivo de la investigación es analizar cómo influye la ética dentro del ámbito de la agricultura para ofrecer cuidado del medio ambiente en el Ecuador, así como lograr la sostenibilidad de la vida en el planeta. Este proyecto se basa en una metodología cualitativa explicativa con uso de la revisión bibliográfica de distintas revistas científicas mediante la evaluación y búsqueda de la información. Al analizar los resultados se puede apreciar que el comercio a nivel internacional tiene muy bajos controles y certificaciones poniendo en riesgo la producción ecológica a fin de generar bajos costes de producción al hacer uso excesivo de tierra, el agua y los recursos genéticos nos pone en peligro no solo a Ecuador, si no al mundo en general. Finalmente se concluye que la ética vinculada con la agricultura fortalece una medida de cuidado a largo plazo del planeta en el cual habitamos, al cuidar del mismo, también cuidamos a los habitantes. |
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| Item Description: | Creative Commons (cc), https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| Physical Description: | 1 electronic resource (35-48 p.) |
| ISBN: | 978-9942-7014-2-8 doi.org/10.55813/egaea.cl.2022.5 |