Du sollst nicht essen Warum Menschen auf Nahrung verzichten – interdisziplinäre Zugänge

Die aktuellen Varianten des Nahrungsverzichts sind vielfältig. Aus neuro-, ernährungs-, gesellschafts- und religionswissenschaftlicher Perspektive wird beleuchtet, warum wir nicht essen, was wir nicht essen, aber auch gezeigt, was wir gemeinsam essen können.

Bibliographic Details
Main Author: Kollodzeiski, Ulrike (Editor)
Other Authors: Hafner, Johann Ev. (Editor)
Format: eBook
Language:German
Published: Baden-Baden Ergon-Verlag 2023
Subjects:
Online Access:
Collection: Nomos - Collection details see MPG.ReNa
Description
Summary:Die aktuellen Varianten des Nahrungsverzichts sind vielfältig. Aus neuro-, ernährungs-, gesellschafts- und religionswissenschaftlicher Perspektive wird beleuchtet, warum wir nicht essen, was wir nicht essen, aber auch gezeigt, was wir gemeinsam essen können.
Item Description:Open Access
Physical Description:172 pages
ISBN:9783987400087