COVID-19 e o setor agroalimentar: Questões e respostas

A pandemia COVID-19 é uma crise de saúde global que já tem causado impactos devastadores na economia mundial - tanto diretamente quanto como consequência das medidas necessárias para conter a propagação da doença. Esses impactos são sentidos no setor agroalimentar. Embora o suprimento de alimentos s...

Full description

Bibliographic Details
Corporate Author: Organisation for Economic Co-operation and Development
Format: eBook
Language:Portuguese
Published: Paris OECD Publishing 2020
Series:As políticas públicas da OCDE para responder ao coronavírus (COVID-19)
Subjects:
Online Access:
Collection: OECD Books and Papers - Collection details see MPG.ReNa
LEADER 02417nma a2200241 u 4500
001 EB002075079
003 EBX01000000000000001215169
005 00000000000000.0
007 cr|||||||||||||||||||||
008 220928 ||| por
245 0 0 |a COVID-19 e o setor agroalimentar: Questões e respostas  |h Elektronische Ressource  |c Organisation for Economic Co-operation and Development 
246 2 1 |a COVID-19 and the food and agriculture sector: Issues and policy responses 
260 |a Paris  |b OECD Publishing  |c 2020 
300 |a 12 p 
653 |a Agriculture and Food 
710 2 |a Organisation for Economic Co-operation and Development 
041 0 7 |a por  |2 ISO 639-2 
989 |b OECD  |a OECD Books and Papers 
490 0 |a As políticas públicas da OCDE para responder ao coronavírus (COVID-19) 
028 5 0 |a 10.1787/3827aa9f-pt 
856 4 0 |a oecd-ilibrary.org  |u https://doi.org/10.1787/3827aa9f-pt  |x Verlag  |3 Volltext 
082 0 |a 630 
520 |a A pandemia COVID-19 é uma crise de saúde global que já tem causado impactos devastadores na economia mundial - tanto diretamente quanto como consequência das medidas necessárias para conter a propagação da doença. Esses impactos são sentidos no setor agroalimentar. Embora o suprimento de alimentos se tenha mantido em bom funcionamento até a presente data, em muitos países, as medidas adotadas para conter a propagação do vírus estão começando a perturbar o fornecimento de produtos agroalimentares aos mercados e consumidores, domestica e internacionalmente. O setor passa por uma mudança significativa em sua composição e - para algumas "commodities" - no nível de demanda. Quão prejudiciais serão esses impactos para a segurança alimentar, a nutrição e para a subsistência de agricultores, pescadores e outros que trabalham na cadeia de fornecimento de alimentos, dependerá em grande parte das respostas políticas a curto, médio e longo prazo. No curto prazo, os governos devem gerenciar múltiplas demandas - respondendo à crise da saúde, gerenciando as consequências do choque para a economia e garantindo o bom funcionamento do sistema alimentar. Embora a pandemia represente alguns sérios desafios para o sistema alimentar no curto prazo, também serve como oportunidade para acelerar as transformações no setor agroalimentar e aumentar sua resiliência diante de uma série de desafios, incluindo as mudanças climáticas