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LEADER |
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cr||||||||||||||||||||| |
008 |
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020 |
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|a 9788483566886
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050 |
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4 |
|a TX723.5.S6
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100 |
1 |
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|a Pozuelo Talavera, Juan
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245 |
0 |
0 |
|a Recetas & viñetas
|c Juan Pozuelo y Alya Markova ; prólogo de Juan Echanove
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246 |
3 |
1 |
|a Recetas y viñetas
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260 |
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|a Madrid, España
|b Coolinary Books
|c 2013
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300 |
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|a 1 volume
|b illustrations
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653 |
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|a Cooking / Spain
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653 |
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|a Spain / fast / https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PBJqFTrvj6Mhw6JfTGmqJDq
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653 |
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|a Cooking / fast
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700 |
1 |
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|a Markova, Alya
|e author
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041 |
0 |
7 |
|a spa
|2 ISO 639-2
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989 |
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|b OREILLY
|a O'Reilly
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856 |
4 |
0 |
|u https://learning.oreilly.com/library/view/~/9788483566886/?ar
|x Verlag
|3 Volltext
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082 |
0 |
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|a 394.10946
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520 |
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|a ¿Quién dijo que la cocina es cara, difícil o aburrida o que está destinada solo a cocinillas y amas de casa? Juan Pozuelo, el chef de la eterna sonrisa, nos demuestra todo lo contrario: para cocinar y comer bien no hace falta gastarse un dineral ni elaborar platos complicados o poco saludables. Solo hay que saber cúales son los alimentos de cada temporada y seguir recetas sencillas que dejarán a tus comensales con la boca abierta y el estómago más que satisfecho. Por ello, y como si de Vivaldi se tratase, el mediático cocinero se ha metido entre fogones para elaborar fáciles y divertidos platos para cada estación del año. Recetas & Viñetas recoge siete menús completos para cada temporada (28 primeros platos, 28 segundos y 28 postres) que responden a una premisa básica: cocina elaborada, pero al alcance de cualquiera, con ingredientes de calidad pero de bajo coste (una de las razones principales para organizar las recetas por temporadas). Cada una se explica a través de un desarrollo gráfico preciso, práctico y fácil de entender, ideado por la ilustradora Alya Markowa
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