Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik Grundlagen und apparative Umsetzungen

Transportvorgänge spielen eine überragende Rolle in verfahrenstechnischen Prozessen, die in unterschiedlichen Industriezweigen – speziell in der chemischen, pharmazeutischen und der Lebensmittelindustrie sowie in der Biotechnologie – die Basis der Produktherstellung bilden. Das fundamentale Verständ...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kraume, Matthias
Format: eBook
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2020, 2020
Edition:3rd ed. 2020
Subjects:
Online Access:
Collection: Springer eBooks 2005- - Collection details see MPG.ReNa
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100 1 |a Kraume, Matthias 
245 0 0 |a Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik  |h Elektronische Ressource  |b Grundlagen und apparative Umsetzungen  |c von Matthias Kraume 
250 |a 3rd ed. 2020 
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300 |a XXXIV, 853 S. 453 Abb., 113 Abb. in Farbe  |b online resource 
505 0 |a Grundlagen der Transportprozesse -- Energie- und Stofftransport in ruhenden Medien -- Wärme- und Stoffübergangstheorien -- Mischungszustände in technischen Systemen -- Strömungen in Rohrleitungen -- Strömungen an ebenen Platten -- Disperse Systeme -- Einphasig durchströmte Feststoffschüttungen -- Filtration und druckgetriebene Membranverfahren -- Thermische Trocknung fester Stoffe -- Rieselfilmapparate -- Bodenkolonnen -- Füllkörper- und Packungskolonnen -- Strömungsmaschinen -- Wirbelschichtapparate -- Feststofftransport in Rohrleitungen -- Gas/Flüssigkeits-Strömungen in Rohrleitungen -- Mischen und Rühren -- Blasensäulen 
653 |a Heat engineering 
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653 |a Machines, Tools, Processes 
653 |a Manufactures 
653 |a Chemistry, Technical 
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653 |a Engineering Thermodynamics, Heat and Mass Transfer 
653 |a Industrial Chemistry 
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989 |b Springer  |a Springer eBooks 2005- 
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856 4 0 |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-60012-2?nosfx=y  |x Verlag  |3 Volltext 
082 0 |a 621.4021 
520 |a Transportvorgänge spielen eine überragende Rolle in verfahrenstechnischen Prozessen, die in unterschiedlichen Industriezweigen – speziell in der chemischen, pharmazeutischen und der Lebensmittelindustrie sowie in der Biotechnologie – die Basis der Produktherstellung bilden. Das fundamentale Verständnis von Transportvorgängen ist eine unverzichtbare Voraussetzung für diejenigen, die diese in technischen Prozessen umsetzen. Dazu zählen vorrangig Ingenieure unterschiedlicher Fachdisziplinen, technische Chemiker und Biotechnologen. In der Neuauflage enthält das Buch neben der umfassenden Darstellung der grundlegenden Gesetzmäßigkeiten deren methodische Anwendung in vielfältigen technischen Prozessen. Die praktische Umsetzung kann anhand von 200 Übungsaufgaben im Selbststudium oder mit einem separaten Lösungsbuch vertieft werden. Studierende und Praktiker sollen mithilfe dieses wahlweise Nachschlagewerks oder Lehrbuchs in die Lage versetzt werden, eigene spezifische Aufgaben zu analysieren und zu bewältigen. Der Autor Professor Dr.-Ing. Matthias Kraume studierte Chemietechnik an der Universität Dortmund und promovierte dort über ein spezielles Thema des direkten Wärmeübergangs. Anschließend war er nahezu 10 Jahre bei der BASF AG als Entwicklungs- bzw. Projektingenieur tätig. Seit 1994 ist er Professor für das Fachgebiet Verfahrenstechnik an der Technischen Universität Berlin