Sécurité alimentaire mondiale Défis pour le système agricole et agro-alimentaire

Ce rapport examine comment les modifications du fonctionnement des secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à réduire la faim et à atteindre la sécurité alimentaire mondiale. Le défi est de grande ampleur et multidimensionnel. Tandis que la production alimentaire répo...

Full description

Bibliographic Details
Corporate Author: Organisation de coopération et de développement économiques
Format: eBook
Language:French
Published: Paris OECD Publishing 2013
Subjects:
Online Access:
Collection: OECD Books and Papers - Collection details see MPG.ReNa
Table of Contents:
  • Améliorer l'accès à la nourriture
  • Assurer l'approvisionnement alimentaire mondial
  • Synthèse
  • Mesures à prendre en priorité pour assurer la sécurité alimentaire au niveau mondial
  • Abréviations
  • Utilisation des produits alimentaires et nutrition
  • Le rôle des échanges alimentaires et agricoles dans la disponibilité alimentaire nationale
  • Le défi de la sécurité alimentaire mondiale
  • Avant-propos