Histoire naturelle du froment dans laquelle on traite du principe de la fécondité des terres, du développement du germe, de son accroissement, de la floraison, des maladies du bled, des parties constituantes de la farine, des moulins, de la mouture, du pain, de l'usage de la farine dans les arts & métiers, & enfin de la nutrition
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | French |
| Published: |
Paris
G. Desprez
1779, 1779
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Collection: | Making of the Modern World - Collection details see MPG.ReNa |
| Item Description: | Errata: p. [4] at end. - Goldsmiths'-Kress no. 11806. - Includes index. - OCLC, 21180027. - Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London |
|---|---|
| Physical Description: | xxxii, 387, [4] p., 10 folded leaves of plates ill |
| Format: | Full text online |