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LEADER |
01173nmm a2200301 u 4500 |
001 |
EB000694289 |
003 |
EBX01000000000000000547371 |
005 |
00000000000000.0 |
007 |
cr||||||||||||||||||||| |
008 |
140122 ||| ger |
020 |
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|a 9783662326428
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100 |
1 |
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|a Petri, R. J.
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245 |
0 |
0 |
|a Ueber die Herstellung von Dauermilch
|h Elektronische Ressource
|b unter Anlehnung an Versuche mit einem bestimmten neueren Verfahren
|c von R. J. Petri, Albert Maaßen
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250 |
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|a 1st ed. 1891
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260 |
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|a Berlin, Heidelberg
|b Springer Berlin Heidelberg
|c 1891, 1891
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300 |
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|a 71 S. 1 Abb
|b online resource
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653 |
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|a Food—Biotechnology
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653 |
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|a Industrial engineering
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653 |
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|a Food Science
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653 |
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|a Industrial and Production Engineering
|
653 |
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|
|a Production engineering
|
700 |
1 |
|
|a Maaßen, Albert
|e [author]
|
041 |
0 |
7 |
|a ger
|2 ISO 639-2
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989 |
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|b SBA
|a Springer Book Archives -2004
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490 |
0 |
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|a Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte, Beihefte zu den Veröffentlichungen des Kaiserlichen Gesundheitsamts
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856 |
4 |
0 |
|u https://doi.org/10.1007/978-3-662-32642-8?nosfx=y
|x Verlag
|3 Volltext
|
082 |
0 |
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|a 641.3
|
082 |
0 |
|
|a 664
|