Der Gekühlte Raum der Transport Gekühlter Lebensmittel und die Eiserzeugung

Bibliographic Details
Corporate Author: SpringerLink (Online service)
Format: eBook
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1962, 1962
Edition:1st ed. 1962
Series:Handbuch der Kältetechnik
Subjects:
Online Access:
Collection: Springer Book Archives -2004 - Collection details see MPG.ReNa
Table of Contents:
  • Bau und Betrieb von Kühlmöbeln und kleinen gewerblichen Räumen.
  • Gemeinschaftsgefrieranlagen.
  • Kühl- und Gefrierhäuser.
  • Kälteanlagen in Schlachthöfen.
  • Gekühlte Eisenbahn-Güterwagen.
  • Seetransport von Kühlgütern.
  • Gekühlte Lastkraftwagen.
  • Gekühlte Behälter.
  • Eiserzeugung.
  • Die Herstellung von Trockeneis.
  • Herstellung von Eiskrem.
  • Namenverzeichnis