Riechstoffe und Geruchssinn Die molekulare Welt der Düfte

Bibliographic Details
Main Author: Ohloff, Günther
Format: eBook
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1990, 1990
Edition:1st ed. 1990
Subjects:
Online Access:
Collection: Springer Book Archives -2004 - Collection details see MPG.ReNa
Table of Contents:
  • 1.0 Die chemischen Sinne
  • 2.0 Beziehungen zwischen Struktur und Geruch
  • 3.0 Quantitative Geruchswahrnehmung
  • 4.0 Beschreibung und Klassifizierung von Geruchseindrücken
  • 5.0 Riechstoffe aus natürlichen Rohstoffen
  • 6.0 Riechstoffe aus petrochemischer Quelle
  • 7.0 Veilchenriechstoffe und Rosenketone
  • 8.0 Etherische Öle
  • 9.0 Animalische Drogen als Riechstoffe