Encyclopedia of Food Mycotoxins

Bibliographic Details
Main Author: Weidenbörner, Martin
Format: eBook
Language:English
Published: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2001, 2001
Edition:1st ed. 2001
Subjects:
Online Access:
Collection: Springer Book Archives -2004 - Collection details see MPG.ReNa
LEADER 01187nmm a2200349 u 4500
001 EB000686698
003 EBX01000000000000000539780
005 00000000000000.0
007 cr|||||||||||||||||||||
008 140122 ||| eng
020 |a 9783662044643 
100 1 |a Weidenbörner, Martin 
245 0 0 |a Encyclopedia of Food Mycotoxins  |h Elektronische Ressource  |c by Martin Weidenbörner 
250 |a 1st ed. 2001 
260 |a Berlin, Heidelberg  |b Springer Berlin Heidelberg  |c 2001, 2001 
300 |a XII, 294 p  |b online resource 
505 0 |a A -- B -- C -- D -- E -- F -- G -- H -- I -- J -- K -- L -- M -- N -- O -- P -- R -- S -- T -- U -- V -- W -- X -- Y -- Z. 
653 |a Microbiology 
653 |a Nutrition    
653 |a Food Science 
653 |a Nutrition 
653 |a Biotechnology 
653 |a Food science 
653 |a Pharmacology 
653 |a Medical Microbiology 
653 |a Medical microbiology 
041 0 7 |a eng  |2 ISO 639-2 
989 |b SBA  |a Springer Book Archives -2004 
028 5 0 |a 10.1007/978-3-662-04464-3 
856 4 0 |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-04464-3?nosfx=y  |x Verlag  |3 Volltext 
082 0 |a 641.3 
082 0 |a 664