Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007 Lebensmittel-Monitoring
Das Lebensmittelmonitoring ist ein gemeinsam von Bund und Ländern durchgeführtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmittelüberwachung der Bundesländer ergänzt. Während die Lebensmittelüberwachung vor allem durch verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelre...
| Other Authors: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | German |
| Published: |
Basel
Birkhäuser
2008, 2008
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| Edition: | 1st ed. 2008 |
| Series: | BVL-Reporte
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Collection: | Springer eBooks 2005- - Collection details see MPG.ReNa |
Table of Contents:
- Zusammenfassung/Summary
- Zielsetzung und Organisation
- Monitoringplan 2007
- Probenzahlen und Herkunft
- Ergebnisse des Warenkorb-Monitorings
- Ergebnisse des Projekt-Monitorings
- übersicht der bisher im Monitoring untersuchten Lebensmittel