MPG.eBooks - Search Results

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221

Lebensmittelanalytik : Band I: Optische Methoden

by Maier, H.G.
Published 1974

Steinkopff

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222

Modern Food Analysis

by Hart, Frank L., Fisher, Harry J.
Published 1971

Springer Berlin Heidelberg

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223

Food and Nutritional Supplements : Their Role in Health and Disease

Published 2001

Springer Berlin Heidelberg

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224

Antimicrobial Food Additives : Characteristics - Uses - Effects

by Lück, Erich, Jager, Martin
Published 1997

Springer Berlin Heidelberg

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225

Food Quality, Nutrition and Health : 5th Heidelberg Nutrition Forum/Proceedings of the ECBA — Symposium and Workshop, February 27 — March 1, 1998 in Heidelberg, Germany

Published 2000

Springer Berlin Heidelberg

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226

Qualitätsmanagement Lebensmittel : Vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt

by Pichhardt, Klaus
Published 1997

Springer Berlin Heidelberg

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227

Die Schadstoffkontrolle von Lebensmitteln aus ökonomischer Sicht : Aufgaben des Staates, Bedürfnisse der Verbraucher, Maßnahmen der Anbieter sowie eine Fallstudie zu Äpfeln und Apf...

by Wiegand, Graciela
Published 1997

Physica

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228

Untersuchungen über den Säuregrad des Weines auf Grund der neueren Theorien der Lösungen

by Paul, Theodor, Günther, Adolf
Published 1908

Springer Berlin Heidelberg

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229

Lexikon der Lebensmitteltechnologie

by Kunz, Benno
Published 1993

Springer Berlin Heidelberg

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230

Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen : Band 2

Published 1991

Springer Berlin Heidelberg

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231

Hygieneschulung Lebensmittel : Nach der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) Unter Berücksichtigung der Norm DIN 10514

by Pichhardt, Klaus
Published 1998

Springer Berlin Heidelberg

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232

Polysaccharide : Eigenschaften und Nutzung Eine Einführung

Published 1985

Springer Berlin Heidelberg

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233

Ökologische Probleme der Umweltbelastung

by Fellenberg, G.
Published 1985

Springer Berlin Heidelberg

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234

Evaluation and Control of Meat Quality in Pigs : A Seminar in the CEC Agricultural Research Programme, held in Dublin, Ireland, 21-22 November 1985

Published 1987

Springer Netherlands

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235

Essential Oils and Aromatic Plants : Proceedings of the 15th International Symposium on Essential Oils, held in Noordwijkerhout, The Netherlands, July 19–21, 1984

Published 1985

Springer Netherlands

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236

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

by Belitz, Hans D., Grosch, Werner
Published 1985

Springer Berlin Heidelberg

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237

Haltbarmachen von Lebensmitteln : Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren

by Heiss, Rudolf, Eichner, Karl
Published 1995

Springer Berlin Heidelberg

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238

Haltbarmachen von Lebensmitteln : Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren

by Heiss, Rudolf, Eichner, Karl
Published 1990

Springer Berlin Heidelberg

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239

Haltbarmachen von Lebensmitteln : Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren

by Heiss, R., Eichner, K.
Published 1984

Springer Berlin Heidelberg

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240

Natürliche und Synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen : 14. Internationales Symposion 1972 in Saarbrücken

Published 1974

Steinkopff

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