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Advanced
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author_facet:"Matissek, Reinhard"
dewey-ones:"664 - Food technology"
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'"the wie"'
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Author
Title
Read Now
1
Lebensmittelanalytik
by
Matissek, Reinhard
,
Fischer, Markus
,
Steiner, Gabriele
Published 2018
Springer Berlin Heidelberg
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2
Lebensmittelanalytik
by
Matissek, Reinhard
,
Steiner, Gabriele
,
Fischer, Markus
Published 2014
Springer Berlin Heidelberg
“
...-strategischer Vorgehensweisen ist ebenso relevant
wie
die Fähigkeit zur Beurteilung von Methoden und Ergebnissen...
”
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3
Lebensmittelchemie
by
Baltes, Werner
,
Matissek, Reinhard
Published 2011
Springer Berlin Heidelberg
“
... Ernährungswissenschaften und der Chemie. Aber auch Studierende anderer Life Sciences (
wie
Veterinärmedizin und Medizin...
”
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4
Lebensmittelchemie
by
Matissek, Reinhard
Published 2019
Springer Berlin Heidelberg
“
... Lebensmitteltechnologie, der Ernährungswissenschaften und der Chemie. Aber auch Studierende anderer Life Sciences (
wie
...
”
Read Now
5
Lebensmittelanalytik
by
Matissek, Reinhard
,
Fischer, Markus
Published 2021
Springer Berlin Heidelberg
“
...Bei der Analyse von Lebensmitteln stellen sich zu Beginn stets die gleichen Fragen: Was soll
wie
...
”
Read Now
6
Lebensmittelchemie
by
Matissek, Reinhard
,
Baltes, Werner
Published 2016
Springer Berlin Heidelberg
“
... anderer Life Sciences (
wie
Veterinärmedizin und Medizin) können von diesem Werk profitieren...
”
Read Now
7
Lebensmittelchemie
by
Matissek, Reinhard
,
Hahn, Andreas
Published 2023
Springer Berlin Heidelberg
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Author: Matissek, Reinhard
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Classification: 664 - Food technology
Year of Publication
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Classification
641 - Food & drink
7
664 - Food technology
Language
German
7
Collection
Springer eBooks 2005-
7
Author
Matissek, Reinhard
Fischer, Markus
3
Baltes, Werner
2
Steiner, Gabriele
2
Hahn, Andreas
1
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