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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie : Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften

by Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Published 1913

Vieweg+Teubner Verlag

Subjects: “...Science, Humanities and Social Sciences, multidisciplinary...”