Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'Hôpital Saint-Louis suivie de quelques autres documens relatifs à la même question (1)

Bibliographic Details
Main Author: Arcet, Jean-Pierre-Joseph d'
Format: eBook
Language:French
Published: S.l. Impr. de H. Fournier et comp 1839, [1839]
Subjects:
Online Access:
Collection: Making of the Modern World - Collection details see MPG.ReNa
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100 1 |a Arcet, Jean-Pierre-Joseph d' 
245 0 0 |a Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'Hôpital Saint-Louis  |h Elektronische Ressource  |b suivie de quelques autres documens relatifs à la même question (1)  |c par M. d'Arcet 
260 |a S.l.  |b Impr. de H. Fournier et comp  |c 1839, [1839] 
300 |a 31 p., [1] folded leaf of plates  |b ill  |c 22 cm 
538 |a Full text online 
653 |a Hôpital Saint Louis (Paris, France) 
653 |a Gelatin 
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989 |b ZDB-1-MME  |a Making of the Modern World 
500 |a Caption title at head of p. [3]. - Goldsmiths'-Kress no. 31176.2. - OCLC, 18240257. - Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University 
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