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LEADER |
01481nmm a2200289 u 4500 |
001 |
EB000697107 |
003 |
EBX01000000000000000550189 |
005 |
00000000000000.0 |
007 |
cr||||||||||||||||||||| |
008 |
140122 ||| ger |
020 |
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|a 9783662419267
|
100 |
1 |
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|a Bames, E.
|
245 |
0 |
0 |
|a Tierische Lebensmittel
|h Elektronische Ressource
|c von E. Bames, Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Joseph Tillmans
|
250 |
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|a 1st ed. 1936
|
260 |
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|
|a Berlin, Heidelberg
|b Springer Berlin Heidelberg
|c 1936, 1936
|
300 |
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|a XVI, 1052 S.
|b online resource
|
653 |
|
|
|a Chemistry/Food Science, general
|
653 |
|
|
|a Chemistry
|
700 |
1 |
|
|a Bömer, Aloys
|e [author]
|
700 |
1 |
|
|a Juckenack, Adolf
|e [author]
|
700 |
1 |
|
|a Tillmans, Joseph
|e [author]
|
041 |
0 |
7 |
|a ger
|2 ISO 639-2
|
989 |
|
|
|b SBA
|a Springer Book Archives -2004
|
490 |
0 |
|
|a Handbuch der Lebensmittelchemie
|
856 |
4 |
0 |
|u https://doi.org/10.1007/978-3-662-41926-7?nosfx=y
|x Verlag
|3 Volltext
|
082 |
0 |
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|a 540
|
520 |
|
|
|a Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben
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