Analytiker-Taschenbuch

Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstoffo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Günzler, Helmut, Bahadir, A. Müfit (Author), Danzer, Klaus (Author), Engewald, Werner (Author)
Format: eBook
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1999, 1999
Edition:1st ed. 1999
Series:Analytiker-Taschenbuch
Subjects:
Online Access:
Collection: Springer Book Archives -2004 - Collection details see MPG.ReNa
Table of Contents:
  • I. Grundlagen
  • Charakterisierung von Allergenen und Nachweis potentiell allergener Bestandteile in verarbeiteten Lebensmitteln
  • Zur Analytik von Huminstoffen und ihren Metallspezies in Gewässern
  • Elementspeziesanalytik: Ein Überblick
  • II. Methoden
  • LC-NMR-Kopplung
  • Methodische Möglichkeiten der Fließinjektionsanalyse
  • III. Anwendungen
  • Nachweis gentechnisch behandelter Lebensmittel
  • Vorkommen und Analytik von Algentoxinen
  • Analyse von Tensiden
  • Das Internet als Informationsquelle für den Analytiker