Die blaue Paprika Globale Nahrungsmittelproduktion auf dem Prüfstand
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | eBook |
| Language: | German |
| Published: |
Basel
Birkhäuser Basel
1999, 1999
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| Edition: | 1st ed. 1999 |
| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Collection: | Springer Book Archives -2004 - Collection details see MPG.ReNa |
Table of Contents:
- Schlemmerservice: Agrobusineß oder Nachhaltigkeit
- Powerplay: Verlierer und Gewinner im weltweiten Lebensmittelmarkt
- Am Anfang der Nahrungskette: Gentechnik
- Willkommen im Schlaraffenland?: Zukunftstrends in der Welt der Satten
- Juristerei im Warenkorb: Ferne Gremien als heimliche Herrscher über Standards und Normen
- Viele Köche verwässern den Brei: Lebensmittel- und Agrarrecht in Europa
- Lichtblick für Europas Äcker?: Agenda 2000
- Wochenmarkt statt Weltmarkt: Wege zur nachhaltigen Ernährung
- Heute back’ ich, morgen brau’ ich: Spielräume für Industrie, Handwerk und Verbraucher
- Selbst aktiv werden?
- Initiativen, Verbände und Unternehmen
- Regionale Initiativen
- Ökologische Landbauorganisationen
- Informationen zu Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln
- Biosaatgut: Erzeuger und Versender
- Verbraucherberatung
- Internetadressen
- Weiterführende Literatur
- Vertiefende Literatur