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LEADER |
01725nmm a2200277 u 4500 |
001 |
EB000372019 |
003 |
EBX01000000000000000225071 |
005 |
00000000000000.0 |
007 |
cr||||||||||||||||||||| |
008 |
130626 ||| ger |
020 |
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|a 9783531928081
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100 |
1 |
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|a Selke, Stefan
|e [editor]
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245 |
0 |
0 |
|a Tafeln in Deutschland
|h Elektronische Ressource
|b Aspekte einer sozialen Bewegung zwischen Nahrungsmittelumverteilung und Armutsintervention
|c herausgegeben von Stefan Selke
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250 |
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|a 2nd ed. 2011
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260 |
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|a Wiesbaden
|b VS Verlag für Sozialwissenschaften
|c 2011, 2011
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300 |
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|a VI, 300 S. 14 Abb
|b online resource
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653 |
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|a Social inequality
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653 |
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|a Social Structure, Social Inequality
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653 |
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|a Social structure
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653 |
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|a Political science
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653 |
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|a Political Science
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041 |
0 |
7 |
|a ger
|2 ISO 639-2
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989 |
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|b Springer
|a Springer eBooks 2005-
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856 |
4 |
0 |
|u https://doi.org/10.1007/978-3-531-92808-1?nosfx=y
|x Verlag
|3 Volltext
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082 |
0 |
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|a 320
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520 |
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|a Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänomen in Deutschland: Lebensmitteltafeln. Ehrenamtliche Helfer und zunehmend auch geringfügig Beschäftigte versorgen eine steigende Anzahl von Menschen mit Lebensmitteln aus der Überproduktion der Lebensmittelbranche und durch Zukauf von Lebensmitteln. Die in diesem Band versammelten Beiträge legen den Grundstein für eine interdisziplinäre Analyse und begleitende Evaluation eines relativ neuen zivilgesellschaftlichen Akteurs. Tafeln werden dabei aus soziologischer, sozialpolitischer, politikwissenschaftlicher, ernährungswissenschaftlicher, historischer und tafelinterner Perspektive analysiert und eingeordnet
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